重庆金稻穗餐饮管理有限公司成立于2013年，一支充满朝气、充满创意的餐饮团队。本着“好品质、好创意、好体验”的经营“三好原则”，着力于传统餐饮的品质创新和品牌创新，致力于引领和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国际化。
旗下麻辣无情重庆老火锅不喊做大做强的发展口号，因为那不是评判卓越的唯一标准。麻辣无情致力于文艺的青春感觉、致力于有态度的个性表达、致力于有体验的优质餐饮项目，致力于成为一家小而美的个性企业。
2008年至今，公司现有团队助推重庆几个火锅连锁品牌成功运营，并在市场中取得一定影响力！为此，团队被行业誉为“金牌团队”。2013年公司凝聚多年品牌运营管理经验，并不断引进了餐饮营建、运营、技术、策划等方面的专业人才，携手共进打造另一篇蓝图而奋斗！同时也得到了相关行业协会的大力支持和帮助。2018年我们已率先遍布全国180余个大小城市。
2019年麻辣无情·重庆老火锅蓄势猛进，共铸财富！
品牌自述：
我叫“麻辣無情”
不是什么大牌,没必要装高、大、上
名字嘿“土气”，才能聚“财气”
因为够草根、够好记、够真实、够创意！
品牌理念：
良心用好料,传递重庆味！
企业理念：
企业文化：态度决定一切，细节决定成败；
企业口号：团结、务实、创新、求精；
服务理念：尽美口味，尽心服务；
企业作风：严谨认真，迅速果断；
核心竞争力：以融合、创新的思想，做市场所需的产品；
合作理念：发展一个，成功一个，提升一个；